Salmorejo (Spanish Cold Tomato Soup)

5.0 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 10 min

6 portions

Składniki

extra virgin olive oil
150 g
hard-boiled eggs
4
Serrano ham (opcjonalnie) cut in pieces
100 g
garlic cloves
1 - 2
ripe tomatoes (teardrop, pear or in vine), cut in pieces
1000 g
salt
1 tsp
breadcrumbs white (from the day before)
150 g
sherry vinegar
30 g
30 g apple cider vinegar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1074.3 mg

Białko 13.6 g

Kalorie 1799.2 kJ / 430 kcal

Tłuszcz 30.8 g

Błonnik 3.1 g

Tłuszcz nasycony 5.6 g

Węglowodany 25 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Our Kitchens are a Window to the World 40 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Vanilla Chai Mocktail

Brak ocen

Apam Nasi

Brak ocen

Sinigang na salmon fillet

30 min

Pork Binagoongan

1 godz.

Carrot coriander soup and tikka salmon with steamed vegetables

35 min

Mint lemonade

5 min

Raspberry and Basil Sangria

40 min

Sangria

Brak ocen

Focaccia

3 godz.

Ginisang ampalaya (Sautéed bitter gourd)

20 min

Buckwheat Crêpes

45 min

Fruit Smoothie

5 min