Curry Massaman vegan cu vinete

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 porții

Składniki

ceapă sferturi
120 g
arahide nesărate, crude
30 g
chilli roșu, lung fără semințe, bucăți
1
ulei de măsline plus 2 linguri pentru stropit
30 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
50 g
apă
450 g
vinete cuburi (1-2 cm)
500 g
concentrat pastă de legume
1 linguriță
amidon de porumb
35 g
pastă de curry massaman
30 g
lapte de cocos
150 g
sirop de agave
20 g
năut, din conservă scurs
250 g
fasole verde congelată
100 g
ciuperci champignon, proaspete jumătăți
100 g
sare plus pentru asezonat
1 linguriță
coriandru proaspăt pentru garnisit

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 1160.1 mg

Białko 11.8 g

Kalorie 1894.9 kJ / 452.9 kcal

Tłuszcz 25.9 g

Błonnik 11.3 g

Tłuszcz nasycony 7.9 g

Węglowodany 44.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ne sărbătorim unicitatea 27 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Tortilla Spaniolă

45 min

Polenta cu ratatouille

1 godz. 20 min

Musaca de linte

2 godz. 20 min

Paste cu Ragout de legume

45 min

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

45 min

Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)

45 min

Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume

50 min

Curry de legume indian

50 min

Sos cu multe legume, pentru paste

30 min

Ratatouille cu năut

1 godz.

Burger vegan cu nuci și fasole neagră

4 godz. 40 min

Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată

1 godz. 5 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie