Ratatouille cu năut

Ratatouille cu năut

4.7 7 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz.

6 porții

Składniki

vânătă cuburi (aprox. 1 vânătă)
340 - 395 g
ardei grași fașii (aprox. 2 ardei)
285 g
dovlecei feliați (1 1/4 cm) (aprox. 2 dovlecei)
285 - 340 g
ulei de măsline extravirgin plus pentru stropit
3 lingură
căței de usturoi
5
busuioc proaspăt tijele și frunzele separate
3 - 4 fir
ceapă roșie bucăți
115 g
ulei de măsline extravirgin
15 g
roșii cuburi mari (aprox. 2 roșii)
285 g
roșii cuburi, din conservă cu tot cu zeamă
395 g
oțet balsamic
1 ½ lingură
fasole verde fideluță curătate și tăiate jumătăți
285 g
năut, din conservă scurs
395 g
măsline Kalamata fără sâmburi
85 g
sare pentru asezonat
piper negru măcinat pentru asezonat

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 271.2 mg

Białko 13.1 g

Kalorie 1592.5 kJ / 380.6 kcal

Tłuszcz 14.2 g

Błonnik 22 g

Tłuszcz nasycony 2.5 g

Węglowodany 62.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Boost de bine 11 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Broccoli cu lămâie și usturoi

20 min

Dovlecei cu mentă

30 min

Risotto cu dovlecel și brânză feta

30 min

Supă de cartofi dulci și curry

30 min

Supă de mazăre

30 min

Supă de morcovi, portocală și ghimbir

25 min

Salată cu crevete și legume crocante

40 min

Orez cu cremă de dovleac (10-12 luni)

30 min

Ciuperci umplute cu spanac și parmezan

40 min

Risotto cu dovleac și bacon

50 min

Supă de cartofi și hribi

30 min

Pate de ciuperci

1 godz. 30 min