Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 20 g hribi uscați
- 40 g parmezan, tăiat în bucăți (3 cm)
- 200 g legume mixte (ex. țelină, morcov și ceapă), tăiate în bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 40 g ulei de măsline
- 400 g ciuperci proaspete, la alegere, tăiate în sferturi
- 1 lingură pastă de roșii
- 50 g vin alb, sec
- 400 g roșii, tăiate în sferturi
- 1 - 1 ½ linguriță sare, după gust
- ½ - 1 linguriță piper negru măcinat, după gust
- 1 linguriță zahăr
- ½ linguriță concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
- 100 g apă
- 1 foaie de dafin, uscată
- 1 fir rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 1 - 1 ½ linguriță oregano uscat
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 921.7 kJ / 219.5 kcal
- Białko
- 9.1 g
- Węglowodany
- 9.9 g
- Tłuszcz
- 13.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 3.5 g
- Błonnik
- 5.8 g
- Sód
- 1128.5 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Dovleac cu legume și bacon
30 min
Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi
45min
Supă de cartofi și ciuperci porcini
30 min
Orez special, neprăjit
45min
Margarita cu cocos
Brak ocen
Salată, paste cu ragù și cremă de ciocolată cu căpșune
35min
Cuiburi din pâine, pentru ouă de Paște
2 godz. 40 min
Supă irlandeză de cartofi
35min
Tocaniță de vită cu piure de cartofi
Brak ocen
Budincă de migdale cu apă de trandafiri
1h 20 phút
Cheesecake cu afine
8h 55min
Ciabattine
3 godz. 30 min