Kosmiczny tort

3.7 3 oceny
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 3 godz.
12 porcji

Składniki

Ciasto dyniowe
  • 300 g dyni np. piżmowej lub Hokkaido, obranej, pokrojonej na 3 cm kawałki
  • 250 g mąki pszennej pełnoziarnistej
    250 g mąki pszennej
  • 150 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 4 jajka
  • 160 g oleju
  • 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki cynamonu, mielonego
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • 1 szczypta soli
Krem i dekoracja
  • 120 g cukru
  • 150 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 300 g serka kremowego śmietankowego, podzielonego na kawałki
  • ¼ łyżeczki barwnika spożywczego niebieskiego (patrz wskazówka)
  • 80 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
  • 30 g masła
  • 6 lizaków
  • 50 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
  • 2 - 3 kawałki białej czekolady przekrojone po przekątnej

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 578.5 kcal / 2420.3 kJ
Białko 7.2 g
Tłuszcz 40.1 g
Węglowodany 50.3 g
Błonnik 1.4 g
Tłuszcz nasycony 17.5 g
Sód 185.8 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...