Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

Brak ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz.

4 portions

Składniki

500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
30 g d'échalote
1 cm de gingembre coupé en morceaux
100 g de pomme verte (1 petite), en morceaux
500 g d'eau
3 c. à soupe d'huile d'olive
800 g d'eau
200 g de carottes coupées en tagliatelle
500 g de dos de cabillaud coupé en quatre
200 g de pâtes sèches, type spaghetti à l'encre de seiche
feuilles de menthe fraîche

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 119.6 mg

Białko 46.4 g

Kalorie 2166.6 kJ / 517.8 kcal

Tłuszcz 12.7 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 1.7 g

Węglowodany 53 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Été indien 12 Przepisów
Francja

Nos pâtes de la mer en cuisson sans couvercle 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Nids de spaghetti

1 godz.

Dinde rôtie, farce crémeuse à la pancetta, au citron et aux herbes

5 godz. 30 min

Saint-Jacques au curry, fenouil et fondue d'endives

35 min

Gratin de poisson et fruits de mer, béchamel végétalienne

1 godz. 30 min

Filet de lieu noir et sauce échalotes sous-vide

40 min

Œufs de couleur rouge-marron

55 min

Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage

25 min

Dorade au pesto et pommes de terre vapeur

35 min

Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf

45 min

Purée mousseline

40 min

Poisson vapeur au citron et légumes

40 min

Longe de porc, purée de pommes de terre et salade

1 godz.