Pulpo asado con ñoquis y pimientos en mojo verde

3.3 4 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz.

4 raciones

Składniki

Mojo verde

2 dientes de ajo
20 g de hojas de cilantro fresco
1 cucharadita de sal
150 g de aceite de oliva
15 g de vinagre

Pulpo

1000 - 1200 g de agua
1 hoja de laurel seca
50 g de cebolla
800 - 1200 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
500 g de ñoquis
200 g de pimiento amarillo en tiras (1 cm)
300 g de pimiento rojo en tiras (1 cm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 1363.2 mg

Białko 42.2 g

Kalorie 3546 kJ / 847 kcal

Tłuszcz 50.2 g

Błonnik 10.1 g

Tłuszcz nasycony 7.1 g

Węglowodany 59.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Extraordinario 40 Przepisów
Hiszpania

Modo Sin tapa 31 Przepisów
Hiszpania

Revista Thermomix nº 179 50 Przepisów
Hiszpania

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Crema de arroz con leche de coco

1h 20min

Mantequilla aromatizada

2h

Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces

5h

Ñoquis con calabacín

1h 30min

Chalota caramelizada (100 g) en mitades

20min

Coca de cebolla caramelizada con higos y sobrasada

1h 15min

Yogur de leche de cabra en Varoma

13h

Picantones con salsa de arándanos

1h 30min

Aletría con "alcanciles"

45min

Pizza con alcachofa y trufa

1h

Bizcocho de chocolate y calabacín

1h

Bizcocho al vapor con cremoso de chocolate

3h 30min