Bizcocho al vapor con cremoso de chocolate

4.2 9 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

8 raciones

Składniki

Cremoso al grand marnier

1 hoja de gelatina
75 g de nata (35% de grasa)
130 g de chocolate con leche en trozos
50 g de azúcar
50 g de licor de naranja

Bizcocho de chocolate al vapor

60 g de harina de repostería
20 g de cacao puro en polvo
½ cucharadita de polvo de hornear
¼ de cucharadita de bicarbonato
45 g de aceite de girasol
110 g de leche
95 g de azúcar
1 cucharadita de vainilla líquida
700 g de agua

Salsa de naranja

150 g de zumo de naranja
5 g de maicena (disuelta en 2 cucharadas de agua)
25 g de azúcar (opcjonalnie)
3 - 4 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja) en tiras finas

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 86.7 mg

Białko 7 g

Kalorie 1396 kJ / 334 kcal

Tłuszcz 17.4 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 9.8 g

Węglowodany 34.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 180 60 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Mini tortillas de gambas

35 min

Cocción de pasta corta

20 min

Arroz con salmón y champiñones

30 min

Menú: Crema de brócoli con gorgonzola, salmón con verduras y salsa de eneldo

1 godz. 45 min

Albóndigas con patatas en salsa de almendras

1 godz.

Tortilla de patatas

35 min

Tronco navideño especiado

1 godz.

Crema de verduras, espárragos en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 min

Crema de verduras, pollo en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 min

Pan de Viena con chorizo

45 min

Base de tomate frito

50 min

Tarta de la abuela

4 godz. 30 min