Turkey Tonnato with Warm Potato Salad

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 portions

Składniki

Turkey

potatoes peeled, cut in pieces (2-3 cm)
1000 g
medium eggs
4
turkey breast fillets, skinless
800 g
fine sea salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches
olive oil for frying
carrots peeled, cut in pieces (3-4 cm)
50 g
onion cut in pieces (3-4 cm)
50 g
spring onions, cut in pieces (3-4 cm)
white wine
100 g
dried bay leaves
2
water
500 g
pitted olives drained
50 g
fine sea salt
½ tsp

Tonnato Sauce

anchovy fillets, in oil drained
6
pickled gherkins drained
2
tinned tuna in oil drained
200 g
crème fraîche
200 g
fine sea salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1106.9 mg

Białko 49.3 g

Kalorie 2365.1 kJ / 565.3 kcal

Tłuszcz 23.8 g

Błonnik 4.7 g

Tłuszcz nasycony 8.3 g

Węglowodany 33.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Manifesto 203 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 23 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)

25 min

Beetroot and Horseradish Relish (Chrain)

50 min

Dried Spiralized Apple Stacks with Chocolate

6 godz.

Tropical Smoothie

5 min

Grated Carrot Salad (TM5)

10 min

Pear and Cucumber Smoothie

10 min

Gluten-free Christmas Cake

732 godz. 30 min

Squid and Shrimp Risotto

1 godz.

Gazpacho

1 godz. 15 min

Vegan Toasts with Roasted Pepper and Cashew Nut Paste

5 min

Royal Mountains Apple Pie (Szarlotka „królewskie góry”)

1 godz. 45 min

Butternut Squash and Ginger Soup

35 min