Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Turkey Tonnato with Warm Potato Salad
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
6 portions
Składniki
Turkey
-
potatoes peeled, cut in pieces (2-3 cm)1000 g
-
medium eggs4
-
turkey breast fillets, skinless800 g
-
fine sea salt2 pinches
-
ground black pepper2 pinches
-
olive oil for frying
-
carrots peeled, cut in pieces (3-4 cm)50 g
-
spring onions, cut in pieces (3-4 cm)onion cut in pieces (3-4 cm)50 g
-
white wine100 g
-
dried bay leaves2
-
water500 g
-
pitted olives drained50 g
-
fine sea salt½ tsp
Tonnato Sauce
-
anchovy fillets, in oil drained6
-
pickled gherkins drained2
-
tinned tuna in oil drained200 g
-
crème fraîche200 g
-
fine sea salt2 pinches
-
ground black pepper2 pinches
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1106.9 mg
Białko
49.3 g
Kalorie
2365.1 kJ /
565.3 kcal
Tłuszcz
23.8 g
Błonnik
4.7 g
Tłuszcz nasycony
8.3 g
Węglowodany
33.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Eggplant and Lentil Salad
40 min
Spiralized Sweet Potato Latkes
55 min
Tarte flambee with onions (Thermomix® Cutter, using modes)
1 godz.
Grated Potato Pancakes (TM5)
35 min
Ukrainian dressed herrings
1 godz.
Creamy mushrooms with crispy roast potatoes
1 godz. 30 min
Sous-vide Beef Cheeks, Mashed Potatoes and Spinach
12 godz. 45 min
Sous-vide Miso Aubergine
40 min
Gravlax
72 godz. 30 min
Pike Perch Fillets with Fresh Corn Polenta
1 godz. 5 min
Gazpacho
1 godz. 15 min
Stewed vegetables
45 min