Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

4.5 68 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

1 gousse d'ail
10 g d'huile d'olive
500 g de crème liquide 30-40% m.g.
500 g de patates douces en fines rondelles (2-3 mm)
500 g de pommes de terre en fines rondelles (2-3 mm)
1 pincée de noix de muscade en poudre
3 pincées de sel
3 pincées de poivre blanc moulu
250 g de cheddar affiné à la truffe, coupé en tranches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 424.6 mg

Białko 14.8 g

Kalorie 2545.3 kJ / 608.4 kcal

Tłuszcz 46.8 g

Błonnik 4.4 g

Tłuszcz nasycony 27.5 g

Węglowodany 34.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Przepisów
Francja

Les promesses du Thermomix® 207 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gratin de pomme de terre, chorizo, reblochon et béchamel à la tomate

1h

Tarte aux poireaux et au fromage

1h 5min

Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco

45min

Gratin de légumes à la béchamel, origan et fromage

1h 30min

Gratin de chou-fleur, crème à la moutarde et fromage

40min

Epinards à la berrichonne

40min

Clafoutis aux tomates, oignons rouges et chèvre

35min

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1h

Gratin de patate douce

50min

Gratin de pomme de terre aux cèpes

1h 20min

Lasagne chèvre et courgette

1h

Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo

55min