Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

4.6 75 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

1 gousse d'ail
10 g d'huile d'olive
500 g de crème liquide 30-40% m.g.
500 g de patates douces en fines rondelles (2-3 mm)
500 g de pommes de terre en fines rondelles (2-3 mm)
1 pincée de noix de muscade en poudre
3 pincées de sel
3 pincées de poivre blanc moulu
250 g de cheddar affiné à la truffe, coupé en tranches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 424.6 mg

Białko 14.8 g

Kalorie 2545.3 kJ / 608.4 kcal

Tłuszcz 46.8 g

Błonnik 4.4 g

Tłuszcz nasycony 27.5 g

Węglowodany 34.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Przepisów
Francja

Les promesses du Thermomix® 207 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gnocchi sauce tomate et chorizo

1 godz.

Tarte rafraîchissante concombre et thon

25 min

Spaghettis à la sauce au potiron et aux noisettes

30 min

Gratin de chou-fleur, crème à la moutarde et fromage

40 min

Millefeuilles d'aubergine, tomate, jambon cru et mozzarella

25 min

Papillote de poisson au citron, carottes et riz

40 min

Chakchouka aux œufs

50 min

Porc au caramel, petits pois et riz

1 godz. 10 min

Saumon vapeur aux petits pois, sauce crémeuse à l'aneth et au citron

35 min

Riz aux petits légumes

40 min

Fettuccine fraîches sauce gorgonzola

45 min

Tarte oignon-chèvre

30 min