Shakshuka

Shakshuka

4.3 15 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

6 porciones

Składniki

1 - 2 berenjenas (aprox. 300 g)
1 ½ cucharadita de sal
1 diente de ajo
1 chile rojo fresco (sin semillas ni pedúnculo)
200 g de cebolla en cuartos
200 g de morrón rojo en trozos
50 g de aceite de oliva
800 g de tomate troceado en conserva
40 g de extracto de tomate
1 cucharadita de pimentón
4 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
1 cucharadita de comino molido
2 hojas de laurel secas
½ cucharadita de pimienta molida
2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
20 g de vinagre
20 g de miel
6 huevos
2 cucharadas de perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)
3 pan pita (tostados y cortados en tiras)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 10.6 g

Kalorie 1053 kJ / 251 kcal

Tłuszcz 15.4 g

Błonnik 3.9 g

Węglowodany 17.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina Judía 12 Przepisów
Międzynarodowy

Somos muchos 40 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Curry de cerdo

20 min

Guiso de garbanzos con dátiles

45 min

Ensalada rusa de remolacha

1 h 10 min

Falafel

11 h

Salsa para pastas: salmón ahumado y zucchinis

20 min

Salmón con salsa de yogur y crumble de nueces

1 h

Lasaña de alcachofas, espinaca y avellanas

1 h 30 min

"Arroz" de coliflor con mariscos

50 min

Ensalada de remolacha con vinagreta de perejil

30 min

Brócoli con limón y ajo

20 min

Cuscús de coliflor estilo thai

20 min

Ensalada de lentejas con zanahoria asada y aderezo de sésamo

1 h 5 min