Pollo a la mantequilla

Brak ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
6 porciones

Składniki

Pollo marinado
  • 750 g de muslos de pollo, sin huesos y sin piel cortados en trozos (aprox. 3 cm)
  • 40 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • ½ cdita de sal
  • 1 - 2 pizca de pimienta molida
  • 1 cda de paprika
  • 1 cda de curry en polvo
  • ¼ cdita de canela en polvo
  • ¼ cdita de ajo en polvo
Salsa
  • 2 piezas echalots reducidos a la mitad
  • 2 diente de ajo
  • 1 pieza jengibre (aprox. 2-3 cm)
  • 50 g de mantequilla
  • 150 g de salsa de jitomate
  • 50 g de puré de tomate
  • 30 g de azúcar morena
  • 1 cda de curry en polvo
  • 1 cdita de sal
  • 1 - 2 pizca de pimienta molida
  • 20 g de almendra en polvo
  • 50 g de agua
  • 1 - 2 cda cilantro, fresco picado, para decorar

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 6 porciones

Sód 5808.2 mg
Białko 121.5 g
Kalorie 7374.3 kJ / 1762.5 kcal
Tłuszcz 114.4 g
Błonnik 20.3 g
Tłuszcz nasycony 43.4 g
Węglowodany 85.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...