Pfirsich-BBQ-Sauce

4.1 13 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

1200 g

Składniki

weiße Pfirsiche geschält, in Stücken (2 cm)
500 g
Wasser warm
250 g
Zwiebeln geviertelt
70 g
brauner Zucker
50 g
Zuckerrübensirup, hell
70 g
Gelierzucker 2:1
100 g
Worcester-Sauce
4 EL
helle Sojasauce
1 EL
Paprika de la Vera
1 TL
Chili, gemahlen
½ TL
Salz
½ TL
Dijon-Senf
2 TL
Knoblauchzehen
2
Muskat
¼ TL
Nelken
2
Sternanis
1
Lorbeerblatt, getrocknet
1
1 Lorbeerblatt, frisch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 20 g

Sód 43 mg

Białko 0 g

Kalorie 100 kJ / 24 kcal

Tłuszcz 0 g

Błonnik 0.2 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 4/2025 42 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Rhabarber Barbecuesauce

50 min

Eier-Curry-Salat

1 godz. 30 min

Kohlrabi-Carpaccio

35 min

Bier-Senf-BBQ-Sauce

20 min

Allround Kräuter-Marinade und Mayo

15 min

Soffioni Abruzzesi (Ricotta-Törtchen)

1 godz. 45 min

Weißes Stracciatella-Eis mit Früchten und Minzpesto

12 godz.

Kapern-Ei-Aufstrich

30 min

Sous-vide Apfel

1 godz. 15 min

Mixed Pickles

336 godz.

Dänische Zitronencreme

3 godz.

Orientalisches Zwiebel-Chutney

6 godz. 30 min