Ovas à portuguesa

4.4 5 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 doses

Składniki

água
500 g
batatinha nova cortada em rodelas
800 g
ovas de bacalhau pequenas
1000 g
sal
2 c. chá de
azeite mais q.b. p/ cozer e temperar
50 g
pimento vermelho cortado em tiras (2 cm aprox.)
200 g
cebola cortada em lâminas
170 g
alho laminados
4 dentes de
vinho branco
100 g
vinagre
50 g
folhas de louro
2
pimenta
1 pitada de
coentros picados grosseiramente
10 pés de

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 944.3 mg

Białko 41.1 g

Kalorie 1954 kJ / 467 kcal

Tłuszcz 20 g

Błonnik 5.8 g

Tłuszcz nasycony 3.7 g

Węglowodany 33.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mercado de verão 16 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Curgetes recheadas com arroz e carne

Curgetes recheadas com arroz e carne

1 godz. 5 min

Gelatinas de fruta

Gelatinas de fruta

6 godz.

Dourada com amêijoas e camarão

Dourada com amêijoas e camarão

45 min

Gengibre (Modo descascar)

Gengibre (Modo descascar)

5 min

Salsichas enroladas em couve-lombarda

Salsichas enroladas em couve-lombarda

1 godz. 5 min

Salsichas enroladas em couve-lombarda

Salsichas enroladas em couve-lombarda

1 godz. 5 min

Patê de queijo com romã

Patê de queijo com romã

1 godz. 30 min

Coelho de coentrada

Coelho de coentrada

48 godz.

Farinheira com crosta de pão alentejano e oregãos

Farinheira com crosta de pão alentejano e oregãos

35 min

Rolinhos de couve-lombarda com carne picada

Rolinhos de couve-lombarda com carne picada

1 godz. 15 min

Ramen japonês

Ramen japonês

1 godz. 40 min

Burras em vinho tinto

Burras em vinho tinto

12 godz. 55 min