Napa Kimchi

Napa Kimchi

4.0 27 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 15 godz.

1800 gramů

Składniki

30 gramů rýže
600 gramů čínského zelí bez košťálu, na kousky (5 cm)
3 čajové lžičky soli
200 gramů mrkve na kousky
150 gramů bílé ředkve na kousky
150 gramů cibule napůl
20 gramů čerstvého zázvoru na tenké plátky (2 mm)
6 stroužků česneku
450 gramů vody plus navíc na zalití zelí
50 gramů hnědého cukru
2 polévkové lžíce rybí omáčky
65 gramů jarní cibulky na kousky (5 cm)
1 - 2 polévkové lžíce chilli vloček (viz Tip)
30 gramů citrónové šťávy

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 gramů

Sód 192 mg

Białko 1 g

Kalorie 152 kJ / 36 kcal

Tłuszcz 0 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermentace 5 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Jáhlová kaše s jablky a hruškami

25 min

Restovaná cuketa (200 gramů)

20 min

Restovaná cibule a česnek

20 min

Zázvorový čaj s ibiškem a kardamomem

30 min

Indické placky paratha s květákem

1 godz.

Brokolice s těstovinami a ančovičkami

25 min

Kuře na bylinkách se zeleninou v páře

1 godz.

Mrkvové muffiny s ořechovým crumblem

40 min

Petrželové pesto

10 min

Řecký zelný salát

2 godz. 15 min

Drobenkový koláč z celozrnné mouky s jablky

1 godz. 10 min

Čočkový salát

2 godz. 45 min