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Geräucherter Forellenaufstrich

Geräucherter Forellenaufstrich
4.5 29 ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 5 min
6 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Zwiebeln geschält, halbiert
    50 g
  • Forellenfilet, geräuchert in Stücken
    100 g
    100 g Saiblingsfilet, geräuchert
  • Topfen, 20% Fett
    250 g
  • Sauerrahm
    50 g
  • Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
    1 TL
  • Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL
  • Kren, frisch (opcjonalnie) oder aus dem Glas (nach Geschmack)
    1 - 2 TL
  • Schnittlauch, frisch geschnitten, zum Verfeinern (optional)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 326 mg
Białko 11 g
Kalorie 702 kJ / 168 kcal
Tłuszcz 13 g
Błonnik 0.2 g
Tłuszcz nasycony 7 g
Węglowodany 2 g

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Dostępny w

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Austria

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