Panqué de plátano y ajonjolí negro

Panqué de plátano y ajonjolí negro

1.6 40 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

10 rebanadas

Składniki

pastel de plátano

350 g de plátano macho maduro pelado y cortado en trozos.
150 g de azúcar refinada
2 piezas de huevo
170 g de harina de trigo
2 pizcas de sal
1 pizca de bicarbonato de sodio
100 g de fécula de maíz (Ver Consejos)
30 g de tahini de ajonjolí negro
20 g de cocoa en polvo
semillas de ajonjolí negro para decorar

Crema de ricotta (puede ignorarse)

20 g de azúcar
250 g de queso crema
50 g de yogur griego

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 rebanada

Sód 215.1 mg

Białko 8 g

Kalorie 1614.2 kJ / 385.8 kcal

Tłuszcz 19.9 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 9.4 g

Węglowodany 45.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Recetas pandásticas 6 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Tamales de acelga con requesón (Black Diamond)

2 godz. 30 min

Hamburguesa de camarón

1 godz.

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2 godz. 30 min

Pizza con arúgula y tomate seco

50 min

Tarta de guayaba y chile habanero

1 godz.

Figuritas de papa y queso

2 godz. 30 min

Ceviche peruano

30 min

Lomo de cerdo en adobo navideño

1 godz. 40 min

Relleno para pavo

1 godz. 15 min

Chowder de queso

35 min

Torta de costillas braseadas

1 godz.

Pan francés con compota de jengibre, pera y moras

40 min