Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi

Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi

4.5 13 rating
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
4 porce

Składniki

Marináda
  • 4 - 6 jarních cibulek (70–100 g), jen bílá část
  • 3 stroužky česneku
  • 20 - 30 gramů čerstvého zázvoru na 2mm plátky
  • 120 gramů čerstvě vymačkané pomerančové šťávy
  • 80 gramů sójové omáčky
  • 60 gramů sezamového oleje
  • 30 gramů korejské chilli pasty
  • 30 gramů třtinového cukru
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 4 vepřové kotlety bez kosti, silné 2 cm (cca 200 g každá)
Pikantní rýže, vepřové kotlety a dušená zelenina
  • 1200 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli
  • 200 gramů bílé dlouhozrnné rýže
  • 500 gramů pak choi podélně rozpůlené
  • olej na vymazání

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porci

Sód 1590.6 mg
Białko 50.2 g
Kalorie 3153.4 kJ / 753.7 kcal
Tłuszcz 34.3 g
Błonnik 3.2 g
Tłuszcz nasycony 8.4 g
Węglowodany 59.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...