Mediterranean octopus salad

Mediterranean octopus salad

5.0 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

garlic clove
1
red onion finely sliced
¼
fresh flat-leaf parsley leaves only
10 sprigs
extra virgin olive oil
55 g
red wine vinegar
35 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
pitted Kalamata olives
60 g
boiling water
400 g
baby white potatoes cut into rounds (3 mm)
300 g
dried bay leaf
1
whole black peppercorns
5
octopus tentacles
500 g
cherry tomatoes halved
200 g
roasted red capsicums sliced
100 g
Lebanese cucumber diced
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 433 mg

Białko 14.5 g

Kalorie 939.6 kJ / 224.6 kcal

Tłuszcz 11.3 g

Błonnik 2.7 g

Tłuszcz nasycony 1.7 g

Węglowodany 16.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Pasta with tomato, bacon and mushroom

35 Min

Caprese omelette

30 Min

Vanilla Mille-feuille with Caramel and Pecan Nuts

Keine Bewertungen

Cuttlefish Salad with Water Spinach

45 Min

Salmon and mushroom rice

40 Min

Spiralized spicy pickled carrots

Keine Bewertungen

Prawn laksa (Chef Degan)

50 Min

Middle Eastern planked salmon

1 Std. 40 Min

Steamed snapper with Sicilian caponata

1 Std. 40 Min

Hot salmon and vegetable egg muffins

45 Min

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

25 Std. 35 Min

Greek cabbage salad

5 Min