Croque Madame

Croque Madame

4.3 25 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

6 portions

Składniki

Gruyère cheese cut into pieces
250 g
unsalted butter
30 g
plain flour
50 g
milk
400 g
sea salt plus extra to season
½ tsp
ground black pepper plus extra to season
¼ tsp
nutmeg
2 pinches
bread of choice
12 slices
wholegrain mustard
6 tsp
smoked ham
12 slices
water
400 g
extra virgin olive oil to grease
egg
6
fresh chives chopped, to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1719.5 mg

Białko 44.2 g

Kalorie 2583.2 kJ / 617.4 kcal

Tłuszcz 28.6 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 14.7 g

Węglowodany 45.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Newsletter: July-Dec 2022 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Gratin dauphinois

50 min

Macadamia Chocolate Cookies

1 godz.

Crispy smashed potato salad with whipped feta

1 godz. 35 min

Lemon white chocolate cheesecake with cherry coulis and walnut crumb (Andrew Ballard)

1 godz. 15 min

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

3 godz. 15 min

Beer Pickles

24 godz. 20 min

Duck Breast with Parsnip Purée and Red Wine Reduction

50 min

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30 min

Crispy Smashed Potato Salad

1 godz. 30 min

Turkey sloppy joes

40 min

Chicken and leek pot pies

1 godz. 15 min

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

1 godz. 35 min