![Croque Madame Croque Madame](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4400ce4cc1de86901f9cae4b30373661/Derivates/98ad59358336da4f87eb95ea10a7cb64cdc003b3.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g Gruyère cheese, cut into pieces
- 30 g unsalted butter
- 50 g plain flour
- 400 g milk
- ½ tsp sea salt, plus extra to season
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra to season
- 2 pinches nutmeg
- 12 slices bread of choice
- 6 tsp wholegrain mustard
- 12 slices smoked ham
- 400 g water
- extra virgin olive oil, to grease
- 6 egg
- fresh chives chopped, to garnish
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2583.2 kJ / 617.4 kcal
- Białko
- 44.2 g
- Węglowodany
- 45.5 g
- Tłuszcz
- 28.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 14.7 g
- Błonnik
- 2.8 g
- Sód
- 1719.5 mg
Alternatywne przepisy
Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad
7sa 20 dk
Tonkatsu with coleslaw, wasabi and dill dressing, potato wedges
50 min
Sous-vide Citrus Chicken Wings with Potatoes
5sa 45 dk
Calzone Napoletano
1h 40min
Greek Style Beef Soup (Kreatosoupa) (TM6)
1 godz. 30 min
Buffalo Chicken Spring Rolls
1 godz. 30 min
Sous vide steak with bean puree and chimichurri (Diabetes, TM6)
2h 10min
Beef Wellington
2 Std. 15 Min
Swedish meatballs and mash
50 min
Coq au vin blanc with mashed potato
1 Std. 50 Min
Gratin dauphinois
50 min
Lala's creamy lemon butter chicken
1 Std. 10 Min