Croque Madame

Croque Madame

4.3 24 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

6 portions

Składniki

Gruyère cheese cut into pieces
250 g
unsalted butter
30 g
plain flour
50 g
milk
400 g
sea salt plus extra to season
½ tsp
ground black pepper plus extra to season
¼ tsp
nutmeg
2 pinches
bread of choice
12 slices
wholegrain mustard
6 tsp
smoked ham
12 slices
water
400 g
extra virgin olive oil to grease
egg
6
fresh chives chopped, to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1719.5 mg

Białko 44.2 g

Kalorie 2583.2 kJ / 617.4 kcal

Tłuszcz 28.6 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 14.7 g

Węglowodany 45.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Newsletter: July-Dec 2022 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Apple strudel

1 godz. 20 min

Poached pears on bay leaf crème anglaise and almond crumble

1 godz. 20 min

Vegetarian zoodle Fideuá (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Brak ocen

Korean pulled pork buns with pickled salad (Skinnymixers)

1 godz. 5 min

Caesar Dressing

10 min

Avocado with Egg and Salmon Tartare

50 min

Vegetarian Pizza (Thermomix® Cutter +)

Brak ocen

Buddha Bowl with Chicken (Thermomix® Cutter +)

1 godz.

Chilli Lime Steamed Corn

25 min

Neapolitan pizza

1 godz. 30 min

Ricotta gnocchi alla sorrentina

55 min

Gratin dauphinois

50 min