Atún al estilo mediterráneo

Atún al estilo mediterráneo

4.9 27 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

4 raciones

Składniki

400 - 500 g de atún fresco en tacos de aprox. 10x6x3 cm.
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
½ guindilla roja de cualquier tipo (opcjonalnie) (sin semillas)
1 diente de ajo
4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
10 g de alcaparras escurridas
10 g de zumo de limón
1 cucharadita de mostaza de Dijon
60 g de aceite de oliva (y un poco más para sellar el atún)
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 205.7 mg

Białko 31.1 g

Kalorie 1186 kJ / 283 kcal

Tłuszcz 15.8 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 2.4 g

Węglowodany 3.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix Nº 177 58 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pollo picante con patatas y salsa de cilantro

4 godz. 30 min

Ceviche de lubina y langostinos con piña

1 godz.

Vieiras con dos salsas

45 min

Pastel de calabacín y bonito

1 godz.

Lubina con salsa de lima

40 min

Lubina con salsa griega

15 min

Ensalada de cítricos con vinagreta de menta

20 min

Ensalada de pollo con aguacate

30 min

Merluza al horno con pimientos caramelizados

45 min

Ensalada de tomate con ventresca

45 min

Salmón al limón y soja

1 godz. 30 min

Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

4 godz. 30 min