Atún al estilo mediterráneo

Atún al estilo mediterráneo

4.9 25 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

4 raciones

Składniki

400 - 500 g de atún fresco en tacos de aprox. 10x6x3 cm.
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
½ guindilla roja de cualquier tipo (opcjonalnie) (sin semillas)
1 diente de ajo
4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
10 g de alcaparras escurridas
10 g de zumo de limón
1 cucharadita de mostaza de Dijon
60 g de aceite de oliva (y un poco más para sellar el atún)
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 205.7 mg

Białko 31.1 g

Kalorie 1186 kJ / 283 kcal

Tłuszcz 15.8 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 2.4 g

Węglowodany 3.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix Nº 177 58 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Dorada asada con ajo y perejil

25 min

Salmón con salsa de jengibre, Bimi y anacardos especiados

30 min

Salmón al horno con ensalada de quinoa

50 min

Lubina con salsa griega

15 min

Ceviche de lubina y langostinos con piña

1 godz.

Ensalada griega con pollo

1 godz. 10 min

Ensalada de tomate con ventresca

45 min

Salmón con aderezo de yogur

55 min

Boquerones fritos al limón

1 godz. 45 min

Huevos rancheros

30 min

Carré de cordero al romero

1 godz. 15 min

Brócoli asado con puerros caramelizados

40 min