Orman Kebabı - Lamm-Eintopf
TM6 TM5

Orman Kebabı - Lamm-Eintopf

4.6 (44 oceny)

Składniki

  • 150 g Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 50 g Tomatenmark
  • 60 g Butter, in Stücken
  • 20 g Olivenöl
  • 10 g Weizenmehl
  • 650 g Lammhüfte, gewürfelt (2-3 cm)
  • 400 g stückige Tomaten
  • 500 g Wasser
  • 1 TL Thymianblättchen, frisch, und etwas mehr zum Dekorieren (opcjonalnie)
  • 1 TL Pul Biber (opcjonalnie)
  • ½ TL Schwarzkümmel-Samen (opcjonalnie)
  • 1 TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • 2 TL Salz
  • 350 g Möhren, in Würfeln (1,5 cm)
  • 250 g Erbsen, frisch
    lub Erbsen, TK
  • 600 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend, in Würfeln (2 cm)
  • 5 g Schnittlauch, in feinen Röllchen

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
2485 kJ / 594 kcal
Białko
23 g
Węglowodany
34 g
Tłuszcz
41 g
Tłuszcz nasycony
18 g
Błonnik
6.8 g
Sód
417 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy