Urządzenia i Akcesoria
Thai-style prawn broth, Spicy apples
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 portions
Składniki
Spicy apples
-
cooking apples (e.g. Boskoop, Bramley, Reine des Reinettes)4
-
vanilla sugar, homemade2 tsp
-
star anise4
-
ground ginger4 pinches
-
cloves4
-
ground cinnamon4 pinches
Thai broth
-
onions cut in halves150 g
-
fresh ginger thinly sliced20 - 30 g
-
fresh chilli deseeded1
-
olive oil15 g
-
raw prawns with heads and shells peeled800 g
-
water1400 g
-
rice vinegar40 g
-
fish sauce30 g
-
cloves2
-
star anise1
-
salt adjust to taste3 pinches
-
ground black pepper adjust to taste3 pinches
-
dried Chinese egg noodles80 g
-
wakame flakes, dried (opcjonalnie)2 pinches
-
100 g fresh bean sproutsfresh soybean sprouts100 g
-
fresh coriander leaves15
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
21 g
Kalorie
1242 kJ /
296 kcal
Tłuszcz
6 g
Błonnik
3.3 g
Węglowodany
36 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Spiralized Apple Salad with Citrus Dressing
15 min
Korean barbecue pork with rice salad
40 min
Lotus Seeds With Lily Bulb Dessert Soup
1 godz. 30 min
Curried kraut
Brak ocen
Octopus and Potato Salad
40 min
Asian Curried Mushroom Soup; Chicken and Pepper Souvlaki with Rice
1 godz. 5 min
Cauliflower risotto with brown butter prawns
45 min
Pork Trotter Jelly
8 godz.
Baked falafel kofta
Brak ocen
Cachupa with pork and beans
Brak ocen
Turkey roulades with minted pea mash
35 min
Steamed cabbage and pork dumplings
1 godz. 35 min