Przejdź do głównej treści Szukaj
Thai-style prawn broth, Spicy apples

Thai-style prawn broth, Spicy apples
4.7 3 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Spicy apples
  • cooking apples (e.g. Boskoop, Bramley, Reine des Reinettes)
    4
  • vanilla sugar, homemade
    2 tsp
  • star anise
    4
  • ground ginger
    4 pinches
  • cloves
    4
  • ground cinnamon
    4 pinches
Thai broth
  • onions cut in halves
    150 g
  • fresh ginger thinly sliced
    20 - 30 g
  • fresh chilli deseeded
    1
  • olive oil
    15 g
  • raw prawns with heads and shells peeled
    800 g
  • water
    1400 g
  • rice vinegar
    40 g
  • fish sauce
    30 g
  • cloves
    2
  • star anise
    1
  • salt adjust to taste
    3 pinches
  • ground black pepper adjust to taste
    3 pinches
  • dried Chinese egg noodles
    80 g
  • wakame flakes, dried (opcjonalnie)
    2 pinches
  • fresh soybean sprouts
    100 g
    100 g fresh bean sprouts
  • fresh coriander leaves
    15

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 21 g
Kalorie 1242 kJ / 296 kcal
Tłuszcz 6 g
Błonnik 3.3 g
Węglowodany 36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Carrot coriander soup and tikka salmon with steamed vegetables

4.8(4)

35 min

Miso soup, Sake seafood with rice

3.5(2)

1 godz. 5 min

Lamb’s lettuce cream soup, Broccoli with olive sauce

4.7(3)

45 min

IDB2024

5.0(1)

2 godz.

Bread and tomato soup, Rolled spinach omelette and Steamed ratatouille vegetables

4.5(4)

1 godz. 5 min

Vegetable pasta soup, Pork roll with vegetables, Puddings, Muffins

4.0(1)

1 godz. 40 min

Squash soup, Fish with rice and vegetables, Apple-pear crumble

4.0(2)

1 godz.

Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli

4.8(28)

50 min

Chicken corn chowder, Broccoli terrines

4.4(18)

1 godz. 25 min

Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables

4.3(37)

45 min

Demo Recipe - Isaac

4.9(9)

1 godz.

Vegetable soup, Eggs en cocotte with spinach

4.7(6)

1 godz.

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie