Bolla de pan de patata y sésamo negro (sin gluten)

Bolla de pan de patata y sésamo negro (sin gluten)

4.7 21 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

1 unidad

Składniki

900 g de agua
200 g de patata en trozos
150 g de leche
10 g de zumo de limón
30 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
1 cucharadita de azúcar
450 g de harina panificable sin gluten Schär Mix B®
50 g de almidón de tapioca dulce (consultar lista FACE, p. ej. Yoki®)
25 g de harina de quinoa casera o certificada sin gluten
1 cucharadita de sal
20 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para el molde)
1 cucharada de semillas de sésamo negro (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 64.57 g

Kalorie 6989 kJ / 2318 kcal

Tłuszcz 40.74 g

Błonnik 25.08 g

Węglowodany 422.97 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina sin gluten 15 Przepisów
Meksyk

Cocina sin gluten - Vol. I 15 Przepisów
Hiszpania

Ideas sencillas 168 Przepisów
Hiszpania

Rockstars - Betty 17 Przepisów
Hiszpania

Sin gluten, sin límites 94 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Muffins de maíz

45 Min

Pasta fresca sin gluten

45 Min

Magdalenas de polenta con hojas de salvia

30 Min

Milkshake (sin lactosa)

4 Std.

Scones sin gluten

30 Min

Cookies de cacahuete y plátano (sin gluten)

1 Std. 45 Min

Piadinas sin gluten

45 Min

Pan árabe sin gluten

1 Std. 30 Min

Pudin de sémola y almendra

30 Min

Tartaletas de jamón de York y espárragos (sin gluten)

1 Std.

Pan de centeno con masa agria

154 Std.

Pan de huevo (sin gluten)

1 Std. 40 Min