![Mohnflesserl aus Dinkel Mohnflesserl aus Dinkel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4953D3B7-5FD8-4AF0-A193-46E73B927FB5/Derivates/C9E09F6F-AFC5-4C1D-A9AD-919FFD3514AE.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g Dinkelkörner
- 250 g Dinkelmehl, glatt, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 15 g Butter
-
20
g frische Germ (siehe Tipp)
lub 1 Päckchen Trockengerm - 300 g Wasser
- 10 g Salz
- 1 Prise Zucker
- Mohnsamen, zum Bestreuen
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 780 kJ / 186 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 36 g
- Tłuszcz
- 3 g
- Tłuszcz nasycony
- 1 g
- Błonnik
- 6 g
- Sód
- 394 mg
Alternatywne przepisy
Knusperspitze
5hod. 30min
Fastenbeugerl
1h 30 min
Dinkel-Bärlauchweckerl
1klst 50 min
Topfengolatschen
50 Min
Vollkornspitze
24h
Langsemmerl mit Mohn und Sesam (Übernachtgare)
14 Std.
Mohnflesserl
14 Std. 30 Min
Handsemmerl
10 godz. 55 min
Sonntags-Striezel
2h 15 min
Brioche Kipferl
2h 10 min
Salzstangerl
1 godz. 25 min
Vollwert-Baguettes
50 Min