Simnel Cake

Simnel Cake

4.7 11 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 3 godz.

12 slices

Składniki

Fruit

sultanas
150 g
currants
150 g
chopped mixed peel
50 g
glacé cherries halved
50 g
brandy
30 g

Marzipan

granulated sugar
240 g
blanched almonds
220 g
egg yolks from medium eggs
2
lemon juice
1 Tbsp
orange blossom water
1 Tbsp
natural vanilla extract
¼ tsp
natural almond extract to taste
1 - 2 tsp

Cake

unsalted butter for greasing
lemon thin peelings of skin only
1
soft brown sugar
175 g
unsalted butter soft
175 g
large eggs
3
golden syrup
15 g
plain flour
175 g
mixed spice
1 tsp
ground cinnamon
½ tsp
fine sea salt
1 pinch

Glaze

apricot jam strained
20 g
egg white beaten
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 slice

Sód 58.4 mg

Białko 9.3 g

Kalorie 2277.1 kJ / 544.3 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 3.8 g

Tłuszcz nasycony 9.1 g

Węglowodany 76.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Best of Easter 28 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Everything Easter 11 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Rhubarb Fool

1sa 10 dk

Steak and Kidney Pudding

5sa

Apple and Blackberry Pudding

1sa 15 dk

Mandarin and White Chocolate Trifle

6sa

Guinness® Bread with Smoked Trout Topping and Watercress

1sa 45 dk

Satay Turkey Skewers

45 dk

Apricot and Nut Stuffing

45 dk

Chilli and Apple Jelly

4sa 15 dk

Gooseberry Curd

1sa

Chestnut and Cranberry Stuffing

1sa 55 dk

Seedy Marmalade Flapjacks

40 dk

Gooseberry and Ginger Biscuit Layers

25 dk