Simnel Cake

Simnel Cake

4.7 11 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 3 godz.

12 slices

Składniki

Fruit

sultanas
150 g
currants
150 g
chopped mixed peel
50 g
glacé cherries halved
50 g
brandy
30 g

Marzipan

granulated sugar
240 g
blanched almonds
220 g
egg yolks from medium eggs
2
lemon juice
1 Tbsp
orange blossom water
1 Tbsp
natural vanilla extract
¼ tsp
natural almond extract to taste
1 - 2 tsp

Cake

unsalted butter for greasing
lemon thin peelings of skin only
1
soft brown sugar
175 g
unsalted butter soft
175 g
large eggs
3
golden syrup
15 g
plain flour
175 g
mixed spice
1 tsp
ground cinnamon
½ tsp
fine sea salt
1 pinch

Glaze

apricot jam strained
20 g
egg white beaten
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 slice

Sód 58.4 mg

Białko 9.3 g

Kalorie 2277.1 kJ / 544.3 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 3.8 g

Tłuszcz nasycony 9.1 g

Węglowodany 76.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Best of Easter 28 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Everything Easter 11 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Sticky Jamaican Ginger Cake

25 godz.

Marzipan

10 min

Vanilla Panna Cotta with Rhubarb Compote and a Ginger Crumb

6 godz. 25 min

Shortcrust Pastry

5 min

Rich Shortcrust Pastry

25 min

Rhubarb Crumble

55 min

Mincemeat and Almond Tart

2 godz. 15 min

Farmhouse Fruit Cake

1 godz. 20 min

Bakewell Tart

1 godz. 50 min

Coffee and Walnut Cake

1 godz. 10 min

Bara Brith

10 godz.

Lemon Drizzle Cake

1 godz. 30 min