Wersje kompatybilne
Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g alperce seco
- 150 g pistácios s/ casca
- 10 pés de salsa
- 4 pés de tomilho, só as folhas
- 2 folhas de salva fresca
- 50 g sobras de pão cortado em pedaços
- 300 g maçã Granny Smith cortada em pedaços
- 50 g manteiga
- 30 g azeite
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 4 dentes de alho
- 3 c. chá de sal
- 8 maçãs reinetas pequenas s/ caroços
- 2000 g lombo de porco c/ courato e aberto em lençol p/ rechear
- Pimenta q.b.
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 3276 kJ / 783 kcal
- Białko
- 57 g
- Węglowodany
- 52 g
- Tłuszcz
- 39 g
Alternatywne przepisy
Lombo de porco recheado
1h 30min
Lombinho de porco recheado com tâmaras e molho de chalota
35min
Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto
14ωρ. 10 λεπτ.
Almôndegas de frango asiáticas
40min
Perna de borrego com crosta de ervas e puré de couve-flor e pera
2 Std. 5 Min
Peitos de frango com espumante e legumes gratinados
1h 5min
Guisado de perú coberto
1h 5min
Douradas com crumble de avelã e bulgur de legumes
1h
Peru Wellington com batatas Duchesse
2h 15 min
Perna de peru com puré de maçã
11h 30min
Bifes com molho pimenta e esparregado
1h
Lombo de porco com molho agridoce
13h