Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka

Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka

4.6 16 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
4 porce

Składniki

  • 10 gramů čerstvého koriandru
  • 400 gramů mletého krůtího masa na kousky
  • 10 gramů medu
  • 1 vejce
  • 15 - 25 gramů strouhanky (opcjonalnie)
  • 20 gramů pasty z citrónové trávy
  • 3 čajové lžičky sójové omáčky
  • 500 gramů vody
  • 350 gramů batátů na 1,5cm kousky
  • 60 gramů šalotky na čtvrtky
  • 2 stroužky česneku
  • 5 - 10 gramů čerstvé chilli papričky bez semínek, na 2mm plátky
  • 10 gramů olivového oleje
  • 30 gramů thajské žluté kari pasty
  • 260 gramů kokosového mléka
  • ½ - 1 čajová lžička soli
  • 1 čajová lžička limetkové šťávy
  • ½ čajové lžičky třtinového cukru
  • jarní cibulka pouze zelená část, nakrájená najemno, na ozdobu

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 22.8 g
Kalorie 1760.4 kJ / 420.4 kcal
Tłuszcz 22 g
Błonnik 3.7 g
Węglowodany 34.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...