Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 cucumbers, unpeeled, ends removed, halved lengthways (approx. 400 g each)
- 20 g red onion, cut vertically
- 50 g peanuts, roasted, salted
- 1 garlic clove
- 40 g lime juice, freshly squeezed
- 20 g fish sauce
- 20 g sugar
- 30 g sunflower oil
- 1 fresh chilli, deseeded, thinly sliced (2 mm)
- ½ tsp fine sea salt
- 5 g fresh coriander leaves, for garnishing
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 791.9 kJ / 189.3 kcal
- Białko
- 4.9 g
- Węglowodany
- 14.7 g
- Tłuszcz
- 13.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.8 g
- Błonnik
- 2.1 g
- Sód
- 690.5 mg
Alternatywne przepisy
Raw Asian Salad
10min
Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing (TM6)
35min
Onion Tart (TM6)
1h
Beetroot Curls Salad with Feta and Walnuts
15min
Brazilian-style Beetroot and Carrot Salad (TM6)
30 min
Portuguese Bread (Pão de água)
3h 30min
Thai cucumber salad (Thermomix® Cutter, TM6)
15min
Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts
10min
Turmeric, Ginger and Black Pepper Detox Shot
3h 10min
Mexican Quinoa Salad
30 min
Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey
40 min