Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 550 - 600 g Weißkraut (es werden 500 g ohne Strunk benötigt)
- 200 g Karotten, geschält, ohne Karottengrün
- 10 g Zucker
- 3 cm frischer Ingwer, geschält, in Scheiben (2 mm)
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 500 g Wasser
- 10 g Salz
- 1 Zwiebel á ca. 100 g
- Wartości odżywcze
- na 100 Gramm
- Kalorie
- 228 kJ / 54 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 13 g
- Tłuszcz
- 0 g
- Tłuszcz nasycony
- 0 g
- Błonnik
- 3 g
- Sód
- 591 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Schoko-Kuchen im Rexglas (glutenfrei)
1 godz. 10 min
Gemüse-Sauerkraut-Salat (mit Gemüsestyler)
20min
Ruck-Zuck Menü: Zucchinicremesuppe, warmer Gemüsesalat
35min
Lamm mit Spargel-Erdäpfel-Püree
5 Std.
Menü: Pastinaken-Kürbis-Suppe, Linsenpastete mit Rettichsalat, Brombeer-Trifle
2 Std. 40 Min
Italienischer Brunch
1 Std. 50 Min
Zucchini sous-vide
30min
Ziegenjoghurt
13sa
Käsestangen mit Möhrengrünpesto
1sa 30 dk
Schneller Rohkostsalat
15min
Pizzasauce
35min
Immunbooster aus Ingwer, Kurkuma, Honig und Zitrone
10 dk