Urządzenia i Akcesoria
Frühlingskräuterkranz
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
8 Portionen
Składniki
Vorbereitung
-
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken30 g
Teig
-
Wasser250 g
-
frische Wildkräuter Blätter gewaschen und getrocknet (siehe Tipps)40 g
-
frische Germ20 g
-
Weizenmehl, universal etwas mehr für die Arbeitsfläche500 g
-
Salz1 ½ TL
-
Olivenöl20 g
Kräuterbutter
-
frische Wildkräuter Blätter gewaschen und getrocknet (siehe Tipps)20 g
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Rosmarin, frisch Nadeln gewaschen und getrocknet3 Zweiglein
-
Knoblauchzehen halbiert2
-
Butter in Stücken100 g
-
Schnittlauch, frisch grob geschnitten20 g
-
Salz½ TL
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
390 mg
Białko
9 g
Kalorie
1483 kJ /
354 kcal
Tłuszcz
15 g
Błonnik
4 g
Tłuszcz nasycony
8 g
Węglowodany
46 g
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