
Urządzenia i Akcesoria
Chelsea Buns
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
12 pieces
Składniki
Dough
-
unsalted butter for greasing
-
plain flour plus extra for dusting400 g
-
milk220 g
-
ground mixed spice1 tsp
-
fine sea salt1 tsp
-
dried instant yeast2 tsp
-
caster sugar2 Tbsp
-
medium egg1
Filling
-
unsalted butter soft50 g
-
caster sugar50 g
-
currants75 g
-
ground mixed spice½ tsp
Drizzle
-
icing sugar50 g
-
water for mixing
Wartości odżywcze na 1 piece
Kalorie
223 kcal /
932 kJ
Białko
5.3 g
Tłuszcz
4.7 g
Węglowodany
39.8 g