Pouletbrust Metaxa

Pouletbrust Metaxa

4.8 78 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

Parmesan in Stücken (3 cm)
100 g
Cheddar in Stücken (3 cm)
100 g
Pouletbrustfilets, ohne Haut (à ca. 330 g)
4
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, gemahlen
2 TL
Paprika edelsüss
3 TL
Cayennepfeffer, gemahlen (opcjonalnie)
1 TL
rote Peperoni halbiert, entkernt, in Stücken
180 g
Zwiebeln halbiert
180 g
Knoblauchzehen
2
grüne Peperoni halbiert, entkernt, in Stücken
50 g
pflanzliches Öl
30 g
Brandy (Metaxa)
100 g
100 g Apfelsaft, (Metaxa)
Maisstärke (z. B. Maizena)
1 EL
Wasser
2 EL
Crème fraîche, 20 % Fettgehalt
200 g
Rahm
80 g
Tomatenpüree
100 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portionen

Sód 3567 mg

Białko 58 g

Kalorie 3233 kJ / 773 kcal

Tłuszcz 47 g

Błonnik 3.4 g

Tłuszcz nasycony 23 g

Węglowodany 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Grillieren, Braten, Schmoren. Fisch und Fleisch in Perfektion 14 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Mediterranes Poulet mit Reis

1u.

Tikka Masala Wraps

40min

Rindsfilet Café de Paris

1u. 30min

Linguine mit Lachs-Wodka-Rahm

20min

Poulet aus dem Ofen mit Gemüse und Kartoffeln

1u. 15min

Gebratenes Poulet auf Most-Gemüse

2u.

Quiche Lorraine-Baguettes

40min

Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

50min

Pouletschenkel en escabeche aus dem Ofen

1u.

Lachs mit Spargeln, Reis und Zitronen-Hollandaise

45min

Überbackenes Ruchbrot mediterrane Art

35min

Pouletbrust alla pizzaiola

55min