Pouletbrust Metaxa

Pouletbrust Metaxa

4.7 67 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

Parmesan in Stücken (3 cm)
100 g
Cheddar in Stücken (3 cm)
100 g
Pouletbrustfilets, ohne Haut (à ca. 330 g)
4
Salz
5 TL
Pfeffer, gemahlen
2 TL
Paprika edelsüss
3 TL
Cayennepfeffer, gemahlen (opcjonalnie)
1 TL
rote Peperoni halbiert, entkernt, in Stücken
180 g
grüne Peperoni halbiert, entkernt, in Stücken
50 g
Zwiebeln halbiert
180 g
Knoblauchzehen
2
pflanzliches Öl
30 g
Brandy (Metaxa)
100 g
100 g Apfelsaft
Maisstärke (z. B. Maizena)
1 EL
Wasser
2 EL
Crème fraîche, 20 % Fettgehalt
200 g
Rahm
80 g
Tomatenpüree
100 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portionen

Sód 3567 mg

Białko 58 g

Kalorie 3233 kJ / 773 kcal

Tłuszcz 47 g

Błonnik 3.4 g

Tłuszcz nasycony 23 g

Węglowodany 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Grillieren, Braten, Schmoren. Fisch und Fleisch in Perfektion 14 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Poulet-Stroganoff

Poulet-Stroganoff

50 min

Poulet-Piccata auf Ratatouille

Poulet-Piccata auf Ratatouille

40 min

Stroganoff

Stroganoff

45 min

Pouletschenkel en escabeche aus dem Ofen

Pouletschenkel en escabeche aus dem Ofen

1 godz.

Überbackenes Ruchbrot mediterrane Art

Überbackenes Ruchbrot mediterrane Art

35 min

Panang-Curry

Panang-Curry

45 min

Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln

Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln

40 min

Pouletbrust alla pizzaiola

Pouletbrust alla pizzaiola

55 min

Poulet mit Sesamsauce und Reis

Poulet mit Sesamsauce und Reis

40 min

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

45 min

Ghackets mit Hörnli-Gratin

Ghackets mit Hörnli-Gratin

1 godz. 10 min

Züri-Gschnätzlets

Züri-Gschnätzlets

50 min