Gefüllte Ofenkartoffeln mit Sour-Cream-Dip

Gefüllte Ofenkartoffeln mit Sour-Cream-Dip

4.7 348 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

4 Portionen

Składniki

Kartoffeln, mehligkochend groß (à ca. 300 g), mit Schale, siehe Tipp
4
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Öl
2 TL
Speckwürfel
100 g
Quark, 20% Fett
250 g
Zitronensaft
2 TL
Crème fraîche
200 g
Cheddar in Stücken
150 g
Knoblauchzehen
2
Frischkäse
180 g
Cayenne-Pfeffer
2 Prisen
Schnittlauch zum Bestreuen

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 2041 mg

Białko 37 g

Kalorie 3741 kJ / 894 kcal

Tłuszcz 64 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 33 g

Węglowodany 44 g

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THERMOMIX® Magazin 6/2024 41 Przepisów
Niemcy

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