Turcinilli (torcinelli abruzzesi)

Turcinilli (torcinelli abruzzesi)

5.0 1 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 3 godz.

16 pezzi

Składniki

40 g di zucchero + q.b.
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
210 - 220 g di farina tipo 00
200 g di farina manitoba
50 g di fecola di patate
7 g di lievito di birra disidratato
200 g di ricotta fresca ben asciutta
100 g di latte
50 g di liquore all'anice
1 uovo
1 pizzico di sale
olio extravergine di oliva q.b.
100 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida e ben strizzata
olio per frittura q.b.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 71.1 mg

Białko 4.8 g

Kalorie 966.2 kJ / 230.9 kcal

Tłuszcz 8.4 g

Błonnik 1.1 g

Tłuszcz nasycony 1.8 g

Węglowodany 34.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 21 Przepisów
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2024 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Veneziane mignon

2 godz. 30 min

Bolo Rei (Torta del Re)

4 godz.

Bombette di Carnevale ripiene

1 godz.

Crema al limone con fragole

30 min

Torta di pere e limoni canditi

3 godz.

Crostata con crema di ricotta al lime e cocco (senza glutine)

2 godz. 20 min

Piconi

1 godz. 10 min

Arancini di Carnevale

4 godz.

Pane intrecciato timo e limone

4 godz.

Cheesecake al torroncino

4 godz. 30 min

Crostata di mandorle e ricotta

1 godz. 10 min

Torta della nonna (TM6)

1 godz. 30 min