Pain au levain aux olives

Pain au levain aux olives

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 5 godz. 20 min

12 tranches

Składniki

30 g d'huile d'olive vierge extra et un supplément pour huiler
425 g d'eau et 1 c. à thé pour badigeonner
140 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
15 g de sucre
310 g de farine à pain et un supplément pour fariner
45 g d'olives noires dénoyautées
1 c. à thé de sel
½ citron jus uniquement
1 œuf de gros calibre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 tranche

Sód 236 mg

Białko 4.6 g

Kalorie 668.2 kJ / 159.7 kcal

Tłuszcz 4.1 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 25.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Le pain de l'artisan 8 Przepisów
Kanada

Pains - Thermomix® Sensor 9 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Pain de campagne au levain

28 godz. 10 min

Pain aux cinq graines

1 godz. 50 min

Lait d'amande épicé

Brak ocen

Levain de blé aux pommes

72 godz. 20 min

Mousse de rêve au chocolat et à l'avocat

15 min

Agneau marocain et couscous aux citrons confits

4 godz.

Éplucheur Casserole de patates douces

1 godz. 20 min

Pâté tamal (Anna) Métrique

Brak ocen

Lait de cajou et coco (Métrique)

10 min

Baguettes au levain

15 godz.

Beurre de tournesol

25 min

Pain sandwich

3 godz.