Pain au levain aux olives

Pain au levain aux olives

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 5 godz. 20 min

12 tranches

Składniki

30 g d'huile d'olive vierge extra et un supplément pour huiler
425 g d'eau et 1 c. à thé pour badigeonner
140 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
15 g de sucre
310 g de farine à pain et un supplément pour fariner
45 g d'olives noires dénoyautées
1 c. à thé de sel
½ citron jus uniquement
1 œuf de gros calibre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 tranche

Sód 236 mg

Białko 4.6 g

Kalorie 668.2 kJ / 159.7 kcal

Tłuszcz 4.1 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 25.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Le pain de l'artisan 8 Przepisów
Kanada

Pains - Thermomix® Sensor 9 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Pain aux bananes sans gluten

Pain aux bananes sans gluten

1h

Pain Portugais (Pão de água)

Pain Portugais (Pão de água)

3h 45min

Petits pains mollets

Petits pains mollets

2h 15min

Torte aux amandes et au chocolat Deuxième bol

Torte aux amandes et au chocolat Deuxième bol

45min

Mijoté de haricots à l'italienne

Mijoté de haricots à l'italienne

1h 15min

Brioches du Carême

Brioches du Carême

1h 55min

Sauce aux canneberges faible en glucides

Sauce aux canneberges faible en glucides

20min

Muffins aux dattes et à la cassonade

Muffins aux dattes et à la cassonade

1h 15min

Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

4h 40min

Baguette Festive

Baguette Festive

3h 45min