Przejdź do głównej treści Szukaj
Ravioli sardes (culurgiones)

Ravioli sardes (culurgiones)
3.6 5 rating
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 2 godz. 30 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 1000 g d'eau
  • 800 g de pommes de terre en cubes (1 cm)
Les ravioli
  • 300 g de semoule de blé dur extra fine
  • 150 g d'eau
  • 35 g d'huile d'olive
  • 5 g de sel
  • 300 g de pecorino coupé en morceaux (2-3 cm)
  • 1 gousse d'ail
  • 10 feuilles de menthe
  • farine de blé pour le plan de travail
La sauce tomate
  • 120 g d'oignons coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 50 g d'huile d'olive
  • 800 g de tomates concassées en conserve
  • 1 pincée de bicarbonate de sodium
  • ½ c. à café de sel
  • 5 - 10 feuilles de basilic frais

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portions

Białko 24.2 g
Kalorie 2824 kJ / 675 kcal
Tłuszcz 32.6 g
Węglowodany 71.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mes pâtes à l'italienne 14 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Arancini aux restes de poulet et de risotto

4.5(17)

1 godz. 20 min

Tourte grecque à l'agneau, aux courgettes et aux poireaux

Brak ocen

Pâtes à l'ail

3.5(48)

30 min

Cabillaud, palourdes et patate douce farcie, poires au chocolat

4.5(2)

45 min

Pavlova aux fruits d'hiver

3.4(5)

3 godz.

Cromesquis de poisson

3.0(1)

1 godz. 50 min

Pain à effeuiller aux œufs et tomates séchées au soleil

5.0(1)

1 godz. 30 min

Pizza végétarienne à fermentation longue

3.0(2)

20 godz.

Boulettes d'asperges au gruyère, dip de carotte cumin-sésame

3.5(12)

1 godz. 15 min

Pesto au piment de Padrón

4.0(1)

4 godz. 15 min

Sambousseks à la viande

4.7(23)

1 godz. 20 min

Ravioli au bœuf

4.4(10)

2 godz. 30 min