Nuss-Spätzle mit Pflaumenkompott

Nuss-Spätzle mit Pflaumenkompott

4.4 8 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 40 min

4 Portionen

Składniki

Spätzle

Haselnüsse
50 g
Mehl
300 g
Salz und etwas mehr zum Kochen
½ TL
Eier
3
Wasser und mehr zum Kochen und Abschrecken
90 g

Pflaumenkompott

Apfelsaft
340 g
Speisestärke
20 g
Salz
1 Prise
Vanillezucker, selbst gemacht
30 g
Pflaumen entsteint, geviertelt
500 g
Butter
30 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 386 mg

Białko 16 g

Kalorie 2513 kJ / 600 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 5.5 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 95 g

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THERMOMIX® Magazin 5/2024 41 Przepisów
Niemcy

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