Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole

Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole

4.9 7 rating
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 5 godz. 15 min
4 bucăți

Składniki

Mușchi de vită marinat
  • ulei de măsline extravirgin
    75 g
  • căței de usturoi
    2
  • mușchi de vită
    200 g
Lipii
  • făină de pâine, integrală plus pentru presărat
    350 g
  • iaurt simplu
    250 g
  • praf de copt
    1 linguriță
  • sare de mare
    1 linguriță
  • zahăr
    ½ linguriță
Topping de roșii și gogoșar
  • șalote jumătăți (120-130 g)
    4
  • ulei de măsline extravirgin
    20 g
  • roșii deshidratate feliate subțire (aprox. 50 g)
    6
  • gogoșar în oțet, conservă tăiat fâșii subțiri (aprox. 50 g)
    1
  • oțet balsamic
    1 lingură
  • miere
    1 linguriță
Piure de fasole
  • fasole cannellini, din conservă (1 conservă x 400 g, scursă)
    240 g
  • ulei de măsline extravirgin
    30 g
  • cățel de usturoi
    1
  • zeamă de lămâie
    1 lingură
  • frunze de cimbru proaspăt
    1 lingură
  • sare de mare
    ¼ linguriță
  • piper negru măcinat
    ⅛ linguriță

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 bucată

Białko 23.8 g
Kalorie 2060 kJ / 491 kcal
Tłuszcz 20 g
Węglowodany 46.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...