Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
300
g făină
lub 300 g făină integrală - 80 g apă, rece ca gheața
- 220 g unt, tăiat bucăți
- 2 - 3 prize nucșoară măcinată
- 1 ¼ - 1 ½ linguriță sare
-
80
g brânză Gruyère, tăiată bucăți
lub 80 g parmezan, tăiat bucăți - 80 g șalote, tăiate jumătăți
- 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 2 căței de usturoi
-
400
g ciuperci proaspete, în amestec (de ex. gălbiori, hribi, Pleurotus), tăiate felii
lub 400 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii - 80 g smântână lichidă, min. 30% grăsime
- 2 - 3 prize piper negru măcinat, plus după gust
- cimbru proaspăt, pentru decor
- 1 ou, bătut, pentru uns
- Wartości odżywcze
- na 1 bucată
- Kalorie
- 3656.7 kJ / 874 kcal
- Białko
- 19.7 g
- Węglowodany
- 65.3 g
- Tłuszcz
- 60.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 37.3 g
- Błonnik
- 3.8 g
- Sód
- 909.1 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Cannelloni cu spanac și ricotta
1h 30 min
Amestec de semințe și migdale crude
Brak ocen
Budinci din mazăre cu sos de brânză
40 min
Quiche cu mazăre
1h
Mini calzone cu spanac
2 Std. 35 Min
Terină de rață și pui, cu vișine
9h 30min
Frittata cu chorizo (de luat la pachet)
40 min
Praline de brânză
15 min
Bulete din năut cu jambon
35 min
Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)
1h 30 min
Clătite din morcovi, cu sos de roșii
1h
Glazură de ciocolată (ganache simplu)
20 min