Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

4.9 8 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

4 porții

Składniki

Cotletul de porc în saramură de cidru

cidru de mere (vezi recomandarea)
350 g
fulgi de sare de mare
30 g
rozmarin uscat, mărunțit
1 lingură
frunze de salvie, uscate
1 lingură
cimbru uscat
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
mușchi de porc cotlet (aprox. 350 g fiecare)
4 - 6 bucăți
ulei cu gust neutru pentru uns

Dressingul de mere

măr, soi Granny Smith curățat de coajă, fără cotor, tăiat sferturi
1
oțet din cidru de mere
2 linguri
sirop de arțar
2 lingurițe
2 lingurițe miere
ulei cu gust neutru
90 g
muștar cu boabe întregi
1 lingură
cepșoară tăiată sferturi
6 fire

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 194.7 mg

Białko 48.9 g

Kalorie 2735.8 kJ / 651.4 kcal

Tłuszcz 48.3 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 11.1 g

Węglowodany 6.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La grătar cu Thermomix® 15 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

30 min

Rulouri de vită pizzaiola

Rulouri de vită pizzaiola

1 godz. 10 min

Chifle-arici cu ciocolată

Chifle-arici cu ciocolată

2 godz. 30 min

Salată de vită thai

Salată de vită thai

30 min

Petit gateaux cu alune și ciocolată

Petit gateaux cu alune și ciocolată

25 min

Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango

Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango

1 godz. 15 min

Coaste de porc cu bourbon

Coaste de porc cu bourbon

5 godz. 50 min

Fleică de porc cu ceapă verde

Fleică de porc cu ceapă verde

1 godz. 10 min

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25 min

Piept de pui pizzaiola

Piept de pui pizzaiola

55 min

Porc chinezesc cu legume

Porc chinezesc cu legume

1 godz. 20 min

Pui prăjit în stil coreean

Pui prăjit în stil coreean

3 godz. 10 min