Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

4.4 9 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

4 porții

Składniki

Cotletul de porc în saramură de cidru

cidru de mere (vezi recomandarea)
350 g
fulgi de sare de mare
30 g
rozmarin uscat, mărunțit
1 lingură
frunze de salvie, uscate
1 lingură
cimbru uscat
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
mușchi de porc cotlet (aprox. 350 g fiecare)
4 - 6 bucăți
ulei cu gust neutru pentru uns

Dressingul de mere

măr, soi Granny Smith curățat de coajă, fără cotor, tăiat sferturi
1
oțet din cidru de mere
2 linguri
sirop de arțar
2 lingurițe
2 lingurițe miere
ulei cu gust neutru
90 g
muștar cu boabe întregi
1 lingură
cepșoară tăiată sferturi
6 fire

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 194.7 mg

Białko 48.9 g

Kalorie 2735.8 kJ / 651.4 kcal

Tłuszcz 48.3 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 11.1 g

Węglowodany 6.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La grătar cu Thermomix® 15 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Crochete cu măsline

30 min

Stir-fry cu ciuperci

55 min

Mini galettes cu ciuperci

1 godz. 45 min

Frittata cu chorizo (de luat la pachet)

40 min

Chiftele de somon

2 godz. 20 min

Vită cu chili, feta și lămâie

45 min

Three course meal pentru doi

1 godz. 15 min

Nachos cu chilli și brânză

40 min

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1 godz.

Nachos cu fasole roșie și brânză Cheddar

40 min

Cannelloni cu spanac și ricotta

1 godz. 30 min

Tartă cu pere și cremă de migdale

1 godz. 30 min