![Crema di zucca sottovuoto Crema di zucca sottovuoto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/797dd6948af53ab28dcd15e90c49377b/Derivates/eedc94231cb2b6a549d96c415cdf06e84d7db337.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 500 g di polpa di zucca a cubetti (2 cm)
- 1 pizzico di sale
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 200 g di acqua bollente
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- crostini di pane, a piacere
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 486.5 kJ / 116.3 kcal
- Białko
- 1.8 g
- Węglowodany
- 5 g
- Tłuszcz
- 10.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 3.1 g
- Błonnik
- 0.1 g
- Sód
- 201 mg
Alternatywne przepisy
Verdure insaporite con salsa ai broccoli (TM6)
30 Min
Merluzzo sottovuoto glassato al curry
1 Std. 30 Min
Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi
4 Std. 30 Min
Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi
5 godz.
Brownies cioccolato e caffè con caramello salato
1 Std. 45 Min
Limoni al pepe in conserva
72 Std. 5 Min
Tagliatelle con crema di zucca e zucchine (vegan)
1 Std. 30 Min
Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta
50 Min
Crêpes con zucca e guanciale (TM6)
2h
Pasta con crema di barbabietola (senza lattosio)
20 Min
Crema di patate dolci con chips croccanti
40 Min
Ciambella noci e caffè al Varoma
2h 30min