Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Lombo Wellington com puré de batata, cenoura molho de vinho doce
Składniki
Creme de cogumelos
-
cogumelos porcini secos10 g
-
água muito quente150 g
-
lombo de vaca numa só peça700 g
-
sal1 - 2 c. chá de
-
pimenta preta2 c. chá de
-
azeite1 fio de
-
cogumelos Paris cortados em quartos300 g
-
manteiga50 g
-
chalota cortada em metades80 g
-
tomilho só as folhas3 - 4 pés de
-
120 g vinho da Madeiravinho do Porto120 g
Montagem
-
massa folhada250 g
-
ovo batido1
Cenouras, puré e molho
-
água500 g
-
cenoura cortada em rodelas (5 cm aprox.)600 g
-
leite gordo350 g
-
batata, casca vermelha cortada em pedaços1000 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
vinho doce (Madeira, Porto, etc.)50 g
-
pimenta preta2 - 3 pitadas de
-
manteiga25 g
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 dose
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Red velvet com gelado
9 godz.
Torta folhada de bacalhau
1 godz.
Menu: Almôndegas com molho de legumes e tarte de maçã
1 godz. 30 min
Esparguete preto com camarão e molho de parmesão
45 min
Filetes de dourada no forno com gengibre e esparregado de manjericão e avelã
50 min
Monstros de puré de batata
2 godz. 5 min
Carne de vaca estufada com gnocchi
1 godz. 30 min
Salada de peito de pato com vinagrete balsâmico e frutos vermelhos
1 godz. 35 min
Vazia no forno com molho picante
4 godz. 20 min
Caril de línguas de bacalhau com arroz ao vapor
1 godz. 30 min
Lombo de porco com puré de batata e salada
1 godz.
Bombons de chocolate com recheio de framboesa
1 godz.