Borůvkový aperitiv a krevetové kanapky

Borůvkový aperitiv a krevetové kanapky

5.0 1 rating
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 5 godz.
4 sklenice

Składniki

Krevetové jednohubky
  • 180 gramů vody
  • 70 gramů mléka
  • 30 gramů cukru
  • 10 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
  • 500 gramů hladké mouky
  • 50 gramů extra panenského olivového oleje plus navíc pro mazání
  • 10 gramů soli
Krevetová pěna
  • 150 gramů vařených krevet koktejlových
  • 1 čajová lžička čerstvě vymačkané citrónové šťávy
  • 100 gramů čerstvého sýra
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
Borůvkový aperitiv
  • 250 gramů borůvek
  • 1 polévková lžíce krupicového cukru
  • 1 polévková lžíce čerstvě vymačkané citrónové šťávy
  • 350 gramů prosecca
    350 gramů šumivého vína
  • ledové kostky podle chuti

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 4 sklenice

Sód 5888 mg
Białko 100.2 g
Kalorie 14469 kJ / 3458.2 kcal
Tłuszcz 95.2 g
Błonnik 22.3 g
Tłuszcz nasycony 30.3 g
Węglowodany 484.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...