Wersje kompatybilne
Sopa de couve-flor Knöpfli, lombinho com molho de pera e legumes a vapor
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 - 600 g lombinho de porco cortado em 4 pedaços
- 1 c. sopa de orégãos
- 1 c. sopa de tomilho seco
- 1 ½ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta, mais 2-3 pitadas
- 50 g queijo parmesão
- 1 ovo
- 1015 g água
- 60 g farinha
- 20 g sêmola fina
- 2 pitadas de curcuma em pó (opcjonalnie)
- 150 g funcho, bolbo cortada em pedaços
- 120 g cenoura cortada em pedaços
- 30 g couve kale (opcjonalnie)
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 120 g vinho branco (ver dica) (opcjonalnie)
-
2
c. chá de caldo de legumes caseiro
lub 2 cubos de caldo de legumes - 1 pera cortada em quartos, s/ caroços
- 150 g feijão-verde redondo cortado ao meio
- 300 g batata cortado em pedaços (2 cm aprox.)
- 250 g couve-flor, só os raminhos
- 15 g mel
- 20 g manteiga
- 10 g molho de soja
- 2 pitadas de canela em pó
- Salsa, só as folhas q.b. picadas p/ polvilhar
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 2349.6 kJ / 561.6 kcal
- Białko
- 41.3 g
- Węglowodany
- 52.3 g
- Tłuszcz
- 21.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 7.9 g
- Błonnik
- 8.6 g
- Sód
- 1348.8 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Arroz selvagem com lombinho de porco e ameixa
45min
Legumes salteados com molho de brócolos - TM6
30 λεπτ.
Arroz de ervilhas com salsichas
30 λεπτ.
Bacalhau à Gomes de Sá
1 godz. 40 min
Sopa de legumes
55 min
Sopa de legumes
35min
Gelado de banana e pêssego
8ωρ. 15 λεπτ.
Arroz de marisco para 12 pessoas
1h 5min
Marinada jamaicana para frango
10 λεπτ.
Sopa de batata e abóbora com camarão
45min
Sopa de espinafres com ovo
30 λεπτ.
Sopa cremosa de ervilhas
40 Min