Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

3.6 18 rating

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 35 min

6 porties

Składniki

Gehaktballen

brood, dag oud
80 g
ui
½
bladpeterselie, vers alleen de blaadjes
4 takjes
gemengde kruiden, gedroogd
1 tl
olijfolie
20 g
rundvlees biefstuk in stukken (4 cm) en licht bevroren
500 g
ei
1
melk
20 g
fijn zout
½ tl
vers gemalen zwarte peper
½ tl
olijfolie om te bakken

Witte wijnsaus met champignons

Parmezaanse kaas in blokjes (3 cm)
60 g
droge witte wijn
60 g
maïzena (zetmeel)
1 el
teentje knoflook
1
sjalot (ong. 30 g)
1
boter
40 g
verse champignons in dunne schijfjes
200 g
fijn zout naar believen
1 snuifje
vers gemalen zwarte peper naar believen
1 snuifje
room
200 g
verse bladpeterselie alleen de blaadjes, om te garneren
1 takje

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 36.2 g

Kalorie 2238 kJ / 532 kcal

Tłuszcz 39.3 g

Błonnik 1.9 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voordeel menu's 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Steak au Poivre

Steak au Poivre

20 min

Koolstoofpot met kalkoen

Koolstoofpot met kalkoen

40 min

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

50 min

Japanse kip curry

Japanse kip curry

55 min

Lamslende met roze pepersaus

Lamslende met roze pepersaus

45 min

Appels met cidersabayon

Appels met cidersabayon

Brak ocen

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45 min

Varkensfricandeau met mosterdsaus

Varkensfricandeau met mosterdsaus

35 min

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1 godz.

Kip met romige groenten saus

Kip met romige groenten saus

50 min

Balletjes in Spaanse saus

Balletjes in Spaanse saus

55 min

Varkenshaasje met mosterdsaus

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 min