Paluszki z serem i ziołami

Name: Paluszki z serem i ziołami
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 60 g sera parmezan; 400 g mąki pszennej; 50 g oleju; 200 g wody; 20 g drożdży świeżych; 2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych; 1 łyżeczka soli; 1 szczypta cukru

4.7 341 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

6 porcji

Składniki

60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki

60 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
400 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
50 g oleju
200 g wody
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
1 łyżeczka soli
1 szczypta cukru