Tandoori portobellos met romige kokosnoot raita

Tandoori portobellos met romige kokosnoot raita

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 40 min

4 porties

Składniki

Romige kokosnoot raita

komkommer continentale, in stukken gesneden (ongeveer 4 cm)
1
knoflookteentje
1
lente-ui in drieën gesneden
1
verse munt alleen de blaadjes
5 takjes
kokosyoghurt (zie tips)
200 g
water, gefilterd
50 g
citroensap
1 el
suiker
½ tl
zout naar smaak
1 - 2 snuifjes
extra vergine olijfolie
1 el

Tandoori portobellos

extra vergine olijfolie plus extra voor het invetten
100 g
limoensap
2 el
chilipoeder
2 tl
gemalen kaneel
2 tl
komijnzaad
2 tl
kruidnagels
4
korianderzaad
2 tl
kardemompeul zwart (optioneel - zie tips)
1
gemalen kardemom
½ tl
tomatenpuree
20 g
gember, vers wortel geschild en in plakjes gesneden
5 cm
knoflookteentjes
4
zout naar smaak
1 tl
kokosyoghurt (zie tips)
100 g
verse Portobello-champignons
8

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 8.9 g

Kalorie 3868.7 kJ / 921.1 kcal

Tłuszcz 89.8 g

Błonnik 14.6 g

Węglowodany 16.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vegan hoofdgerechten 11 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Kokos Dahl

25min

Baklava met Walnoten en Homemade Filodeeg

Nessuna valutazione

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

55min

Parmezaan op plantaardige basis

5min

Tunesische Chorba

45min

Carpaccio van Rode Biet met Courgette en Mozarella

Nessuna valutazione

Taart met peer en brie

1h 10min

Zwarte rijstpizza met courgetteroom, gebakken garnalen en kwark

Nessuna valutazione

Mini Spaanse koningstaart (Mini Roscón de Reyes)

Nessuna valutazione

Omelet met salade van Olijven, Tomaten en Beyaz Peynir

Nessuna valutazione

Salade van Kool en Wortel met Feta

15min

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

40min