Steak au Poivre

Steak au Poivre

3.7 7 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

whole black peppercorns
1 oz
filet mignons (approx. 5 oz ea.)
4
liquid beef stock
2 oz
brandy
1 ½ oz
heavy whipping cream
2 oz
unsalted butter diced
1 ½ oz
extra virgin olive oil
2 tbsp
sea salt or to taste
1 pinch
salad to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 217.4 mg

Białko 69.1 g

Kalorie 4072.7 kJ / 973.4 kcal

Tłuszcz 71.4 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 30.7 g

Węglowodany 5.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Sensor Meat, Poultry and Fish 32 Przepisy
Stany Zjednoczone

Weekend Meals 16 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Turkey Taco Meat Filling

Turkey Taco Meat Filling

35 min

Philly Cheesesteak

Philly Cheesesteak

50 min

Steaks with Mushroom Risotto

Steaks with Mushroom Risotto

40 min

Swedish Meatballs with Gravy

Swedish Meatballs with Gravy

30 min

Lemon Garlic White Rice

Lemon Garlic White Rice

35 min

Beer Can Burger with Beer Mushrooms

Beer Can Burger with Beer Mushrooms

2 godz. 10 min

Brownie Brittle

Brownie Brittle

40 min

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

2 godz.

Easy Beefy Mac and Cheese

Easy Beefy Mac and Cheese

20 min

Cali Burger with Avocado Ranch

Cali Burger with Avocado Ranch

50 min

Meat Sauce

Meat Sauce

1 godz. 45 min

Buttermilk Mashed Potatoes

Buttermilk Mashed Potatoes

35 min