Steak au Poivre

Steak au Poivre

3.7 7 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

whole black peppercorns
1 oz
filet mignons (approx. 5 oz ea.)
4
liquid beef stock
2 oz
brandy
1 ½ oz
heavy whipping cream
2 oz
unsalted butter diced
1 ½ oz
extra virgin olive oil
2 tbsp
sea salt or to taste
1 pinch
salad to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 217.4 mg

Białko 69.1 g

Kalorie 4072.7 kJ / 973.4 kcal

Tłuszcz 71.4 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 30.7 g

Węglowodany 5.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Sensor Meat, Poultry and Fish 32 Przepisy
Stany Zjednoczone

Weekend Meals 16 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Sticky Sesame Chicken

Sticky Sesame Chicken

40 min

Marry Me Chicken

Marry Me Chicken

40 min

"Hug in a Mug" Chicken Soup

"Hug in a Mug" Chicken Soup

35 min

Sausage and Red Pepper Pasta

Sausage and Red Pepper Pasta

45 min

Garlicky Green Beans with Crispy Potato Topping

Garlicky Green Beans with Crispy Potato Topping

40 min

Baked Chili Beans

Baked Chili Beans

50 min

Lemon Rosemary Chicken and Rice

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55 min

Berry Dream (TM6/7)

Berry Dream (TM6/7)

10 min

Chicken Enchiladas

Chicken Enchiladas

40 min

Chicken Mole Verde

Chicken Mole Verde

1 godz. 5 min

Soy Chicken with Bok Choy

Soy Chicken with Bok Choy

40 min

Chicken and Mushroom Rice

Chicken and Mushroom Rice

30 min