Wersje kompatybilne
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 dientes de ajo
- 2 solomillos de cerdo salpimentados
- 30 g de aceite de oliva
- 15 g de harina de trigo
- 250 g de vino blanco para cocinar
- 200 g de mermelada de arándanos
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 2 - 4 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 pellizcos de jengibre molido
- 500 g de patatas de guarnición en mitades o cuartos según tamaño
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 - 2 ramitas de tomillo fresco
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 850 kJ / 203 kcal
- Białko
- 1.8 g
- Węglowodany
- 32 g
- Tłuszcz
- 7 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.9 g
- Błonnik
- 1.4 g
- Sód
- 393.9 mg
Alternatywne przepisy
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 Min
Solomillo de cerdo a la cerveza
1 Std.
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8h 45 min
Merluza con costra de hierbas
30min
Pollo asado relleno
1 Std. 50 Min
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 Min
Dorada asada con ajo y perejil
25min
Menú: Judías blancas con chorizo en salsa de tomate. Bacalao al limón. Natillas de naranja.
1 Std.
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30min
Salpicón de lubina y gambas
50min
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4 Std. 30 Min
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5 godz.